店名：大港參貳牛排館鼎山店
品項：牛排&魷魚排&麻辣鴨血
個人評分：88
店址：高雄市三民區鼎山街494號
電話：07-3836667
營業時間：16:30–23:30
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環境介紹
大港參貳牛排館是一間從鹽埕起家的台式牛排店，後來開設的鼎山店位於鼎山家樂福附近
由於這裡的車位非常少，實在找不到停車位的話，建議可以停在家樂福停車場，但汽車的話需要支付停車費或者購物折抵消費
到店後記得先掃碼點餐，以及登記用餐人數喔~
店內空間不大，加上桌子非常小，如果在自助點餐區拿太多餐點的話，容易把桌子給塞滿，這一點還請特別留意
內用自助吧介紹
內用享濃湯、咖哩、白飯、飲料自助吧無限使用
店內提供的咖哩是豬肉咖哩
味道表現像甘口咖哩塊+咖哩粉
滋味香甜還帶點咖哩粉特有的辛香
玉米濃湯香甜濃郁、口感濃稠
灑點黑胡椒顆粒增加輕微鹹香感
喝起來既溫暖又滿足
飲料吧有無糖綠、冬瓜檸檬、柳橙汁、汽水、氣泡水以及冰開水…等等選項
如果需要像是蘑菇醬、黑胡椒醬、番茄醬…等等調味料的朋友們可自行取用~
大港牛排升級雙拼+麻辣鴨血+蔥花$359
這次白白點的是大港牛排（$220）升級魷魚雙拼（$110）+麻辣鴨血蔥花（$29），麵量選擇麵多
牛排厚度普通，目測熟度介於五到七分熟。其口感鮮嫩，吃起來沒什麼筋
鐵板麵口感滑順，搭配鹹香唰嘴的蘑菇醬相當美味
雖然白白的確有加點麻辣鴨血和蔥花，但還是想吐槽這蔥花給的量未免太多了吧XD
麻辣鴨血口感很嫩，可惜香氣不足
此外，白白覺得鴨血內的花椒粉加過頭了，吃起來稍嫌嗆辣
升級雙拼給的魷魚很大條，重點是熟度控制的非常棒!
不僅口感彈牙且滋味鮮香，味道表現勘稱本次餐點中的MVP，非常推薦大家點來吃~
厚切特色牛排不麵換椒鹽鐵板豆腐$280
如果有在控制澱粉的朋友們，可以考慮將麵條換椒鹽鐵板豆腐喔
厚切牛排比大港牛排的厚度略厚一點
吃起來也更有嚼勁一些，更能感受到牛肉的鹹香魅力
椒鹽鐵板豆腐外酥內嫩，加上濃郁的鹹香椒鹽粉吃起來相當下飯~
奶油餐包（隨餐附贈）
奶油餐包的味道香甜柔和
帶有濃郁的奶香和淡淡的甜味
總體評價
餐點平價美味且出餐速度快，CP值相當高，白白相當推薦~