【高雄】三民區美食|洪記蒸餃|高雄老字號!洋溢台式風情的蒸餃!

店名:洪記蒸餃熱河店
品項:蒸餃&小菜&玉米濃湯
個人評分:70
店址:高雄市三民區熱河一街359號
電話:07-3221202
營業時間:11:00-23:00
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環境介紹

洪記蒸餃熱河店位於三民區熱河一街的街邊,那裏非常難停車,建議騎機車前往。店內也有提供薑絲和佐料,可以自行取用~

蒸餃$80

一籠有10粒蒸餃,蒸餃內餡算飽滿,外皮不會太厚,餡料肉質熟度也剛好,吃起來不會太老。但考量到食物的份量與價格,白白覺得不算便宜

玉米濃湯$75

洪記蒸餃的玉米濃湯除了玉米粒跟蛋花以外,裡面還加了一點肉末,算是比較偏古早台味的作法。雖然相當大碗,但味道偏清淡,喝起來像是勾芡過的玉米清湯,不太曉得在喝什麼

皮蛋豆腐$40

醬油膏太甜,白白覺得不行

涼拌小菜$40

味道中規中矩,沒什麼記憶點~

總體評價

味道中規中矩,欠缺記憶點,餐點價格也不算便宜。以白白的標準而言,屬於那種在附近辦事可以就近吃的水準,但不會大老遠跑去吃的店家~

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